Så er det blevet tid til ugens opskrift. Lavede i går de lækreste cookies – hvis man kan kalde dem det? I hvert fald, de er utrolig simple at lave og de er – anderledes – men lækre! Gik lige i barndom-mode og så “Sådan træner du din drage 2” og der nød jeg lidt af disse lækre cookies til. De er meget mættende, så det er ikke sådan man grovæder og de er utrolig sunde. Derfor er det perfekt! INGREDIENSER 1 æg 3 bananer 200g mandler 200g mørk chokolade 70-80% Kokuspulver (frit valg) Vaniljesukker (frit valg) FREMGANGSMÅDE Mos bananerne og bland dem godt sammen med ægget. Finhak mandler og chokolade – brug evt. minihakker – bland det og de...

Hej boys and girls! Har besluttet mig for at lave en “ugens opskrift” som både vil ligge under en kategori med det navn, samt under “Food” kategorien. Under “Food” vil jeg stadig lave opskrifter, så det er ikke noget med at der kun kommer én opskrift om ugen, det er bare the recipe som jeg synes er den “vigtigste” hvis man kan sige det sådan. 🙂 I denne uge har jeg valgt en supper fyldig og stærk grøntsagssuppe! SUPPEN BESTOD AF (4 PERSONER) 1 spsk olivenolie 1 løg4 fed hvidløg3-4 gulerødder2 røde peberfrugter1 rød chili½ l grøntsagsbouillon½ dl koncentreret tomatpuré2½ dl piskefløde1 tsk paprika1 tsk cayennepebersalt, peber FREMGANGSMÅDE Snittet- hvidløg, chili og løg sauteres i olie i bunden af suppegryden, indtil...